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山男たちが考え出したシンプルで豪快なキャベツまるごと料理
手軽に１品追加するにはもってこい♪ |
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山男たちが考え出したシンプルで豪快なキャベツまるごと料理
手軽に１品追加するにはもってこい♪ |
| 用意するもの |
| キャベツ１個、コンビーフ２缶、固形コンソメ３個、塩・コショウ少々、しょうゆ |
| 手順 | |
| 1 | キャベツを４つに切る |
| 2 | 鍋にキャベツがつかるくらいの水を入れ、固形コンソメを入れて中火で煮こむ |
| 3 | 煮立ったら弱火にして、コンビーフを入れて再度１５〜２０分くらい煮こむ |
| 4 | キャベツがやわらかくなったら、塩・コショウや好みに応じてしょうゆで味を 整える。コンビーフがもともと塩味なので、塩は少なめにコショウを多めに 調整するとおいしくなります |
| 5 | 形を崩さずに皿に盛って、できあがり＼(~o~)／ |
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